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        幼兒園小班科學教案《水果串》含反思

        時間:2020-08-14字體大小:A-A+

        小班科學教案《水果串》含反思適用于小班的科學主題教學活動當中,讓幼兒知道水果有多種吃法,嘗試與同伴共做水果串,愿意與同伴分享食物,快來看看幼兒園小班科學《水果串》含反思教案吧。

        幼兒園小班科學教案《水果串》含反思

        設計意圖:
        小朋友愛吃水果,但吃水果也挑食。有的愛吃甜的,有的愛吃略帶 酸味的,有的愛吃脆的,有的愛吃軟的。真是眾口難調,如果改變一下水果的吃法,讓幼兒親自制作一盤水果串,那情形就大不一樣了。 通過《水果串》這一活動,讓幼兒在動手操作中感受水果的不同特征,知道水果有多種吃法,不挑食。

        活動目標:
        1.嘗試與同伴共做水果串。
        2.知道水果有多種吃法。
        3.愿意與同伴分享食物。
        4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
        5.培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

        活動準備:
        各類水果(蘋果.香蕉.梨)
        串好的水果串 竹簽 擦手毛巾 香腸

        活動過程:
        一、找一找
        1、老師今天帶了一個神秘書袋,里面有很多東西,現在請小朋友到老師這來摸摸魔術袋,看看里面裝著什么東西。
        2、按摸到的水果不同說一說。
        (你摸到的是什么水果?它是什么顏色的?)

        二、討論水果的吃法。
        1、師幼一起討論水果的吃法。
        2、小朋友摸到了這么多好看又好吃的水果,都能怎樣吃呢?
        (榨果汁 煮水 做罐頭 做水果沙拉等)
        3、除了小朋友說的吃法以外,我們還可以做成好吃的水果串哦!

        三、教師出示水果串
        1、你們猜猜這串蘋果香腸串是怎么做的呢?
        (啟發幼兒討論做法,把蘋果切成小塊中間加上香腸串起來)
        2、如果想一下子嘗到不同種類水果的味道,這樣的果串怎么做呢?

        四、請幼兒自己動手做水果串。
        1、教師提醒幼兒注意安全。(竹簽很尖,串的時候要怎么做才能不扎到手呢)
        2、做水果串之前要先洗手。

        五、品嘗自己做的果串。
        說說自己做的是什么果串,鼓勵幼兒跟同伴一起交換品嘗。

        活動延伸:
        回家把做水果串的本領教給爸爸媽媽。

        活動反思
        秋天是豐收的季節,到處碩果累累,水果家族其色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點深受人們的青睞。對幼兒也具有很大的吸引力,更是他們健康成長的物質來源。在生活中,雖說,它是幼兒每天直接接觸的事物,然而,這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的混沌的知覺。而對于那些剛離開家庭的幼兒來說,他們對親身可以體會的事很感興趣如:吃、玩,他們對這方面的經驗也較豐富。《水果串》這一活動正好符合《綱要》中所體現的即適合幼兒的現有水平,又有一定的挑戰性。既符合幼兒的現實需要,又有利于其長期發展。即貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題,又有助于拓展幼兒的經驗和視野。因此通過這個活動用幼兒感興趣的方式提煉社會經驗,發展基本動作的協調性和靈活性。
        在家長們的大力配合下,我們從幼兒的興趣入手,以寓教的形式貫穿始終,并注重以幼兒為主體,多渠道地調動幼兒運用多種感官去體驗、了解各種水果的特性,如:活動前的 “找水果”、“摸水果”、“分水果”活動中的“串水果”,活動后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動地動腦、動手,極大限度地發揮了他們的自主性、創造性。所以幼兒的活動興趣一直很高。在活動中,我們對幼兒的要求和指導也是因人而異的,力求為不同能力的孩子提供不同的發展機會,盡可能地挖掘幼兒的創造潛能,給予幼兒充分表現自我的機會,培養幼兒的自信心。
        在活動過程中注重挖掘各種教育因素,并將其有機地結合、滲透。注重培養幼兒表達、交往、合作的能力;適時地滲透保健意識。注重激發幼兒對水果正確、美好的情感;注重在操作活動中發展幼兒觀察、分析、比較、創造、想象等能力,不斷積累知識經驗等。本次活動的難點之一是“串水果”活動中的串,對于小班的幼兒來說有一定的難度,所以我在活動過程中對幼兒進行適時鼓勵、引導和幫助。讓幼兒自由選擇水果,盡量分散坐,減少相互間的碰撞,以免造成不必要的傷害。

        小百科:水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養,而且能夠促進消化。

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